咖啡因学生需要在他们的讲座中幸存下来,距离圣何塞州立大学只有两分钟的步行路程——而且它的介质非常美味。低调的 Philz 咖啡店在圣何塞市中心找到了一席之地,在 Peet's 和星巴克等知名品牌中取得成功。



这似乎不是一个简单的壮举。但是,当您考虑咖啡的质量时,Philz 显然是胜过星巴克的企业级或 Peet 的高雅优势的明显赢家。

它获得了时髦的信誉也没有什么坏处。





不过,Philz 之所以成功,主要是因为它跳过了花哨的星冰乐,专注于基础知识。这家咖啡馆提供 30 多种精心制作的浅色、中色和深色混合烘焙,不会打扰不太细微的单豆或浓缩咖啡饮料。

Philz 会为每一杯滴水,这使得等待时间稍长,但咖啡更浓、更香。质量从第一次闻到就很明显,在第一口喝的时候,期待变成了一种奇怪的眩晕,只为最好的食物和饮料保留。



Tesora 混合物是一种坚果味、光滑的主食。是初学者的最佳选择。经过几次访问后,是时候混合最适合您口味的烤肉了:颜色越深、苦味越重的烤肉;轻烤最适合茶爱好者。

一些更受欢迎的混合物包括 Jacob's Wonderbar Brew,一种令人满意的深烤,Sooo Good,一种名副其实的轻烤,以及 Mocha Tesora,可以说是现存最美味的摩卡咖啡之一。



订购有点混乱。但是,如果你带着困惑的表情站在柜台前一会儿,一个邋遢的咖啡师会带着一丝傲慢来解释这个系统。

不要害怕。虽然 Philz 掌握了吸引年轻人和时尚人士的天赋,但它并没有疏远年长的人群。对咖啡的真正热爱欢迎所有人。



如果您喜欢甜食或喜欢混合咖啡饮料,您可能想跳过 Philz。但是,如果您喜欢一杯好咖啡的味道——或者如果您认为自己可能的话——放弃稀薄、水汪汪的星巴克拿铁,直奔这家小型湾区连锁店。

你会喜欢咖啡的。你甚至可能会像我一样上瘾。



你遇到的时髦人士并没有那么讨厌。




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